Как построить мангал из кирпича – чертежи, схемы, рекомендации

Полезные советы
Отзывы и комментарии
720 просмотров

data-ad-format="link">

С наступлением теплого времени года появляется желание отправиться на природу, приготовить мясо на открытом огне, пожарить рыбу либо запечь овощи. Для подобного ритуала наиболее уместным на своей даче или приусадебном участке является мангал из кирпича. Стационарная установка предполагает не только функциональность, но и эстетичную внешность. Для мангала подбирают наружный декоративный кирпич, а внутренняя часть выкладывается из огнеупорного материала.

Мангал из кирпича своими руками

Даже самый простой мангал своими руками из кирпича требует предварительной подготовки. Необходимо подготовить эскизы или чертежи, с нанесенными габаритными размерами. Это позволит правильно высчитать количество требуемого материала.

Содержание

  1. Выбор строительной площадки
  2. Выбор схемы и необходимых материалов
  3. Обустройство нижних слоев
  4. Формирование основы
  5. Навес и декорирование

Выбор строительной площадки

Перед тем, как сложить мангал из кирпича, необходимо подобрать для него комфортное место. Зона впоследствии может служить не только для приготовления барбекю или гриля, но и для обычного разогрева пищи. Чтобы на выбранной территории умещалась большая шумная компания и проводила время в уютной атмосфере, стоит придерживаться некоторых правил:


  • стационарный мангал из кирпича относится к пожароопасным объектам, поэтому его рекомендуется размещать на удалении от дома, легковоспламеняющихся или деревянных построек;
  • фундамент под сооружение принято закладывать рядом с непосредственным местом отдыха

Мангал из кирпича

Оптимальная глубина фундамента - 25-30 см с обязательным армированием

  • после того как сделали мангал из кирпича, пространство перед ним укрываем защитным козырьком или заранее просчитывают строение с крышей;
  • не желательно располагать площадку рядом с грядками или клумбой, так как высокая температура или наличие дыма могут негативно сказаться на растениях;
  • положение мангала с открытой топкой не должно приводить к задуванию дыма в дом, поэтому постройку разворачивают от входа и окон.

Цвет и габариты подбираются таким образом, чтобы постройка органично вписывалась в имеющийся ландшафт.

ВИДЕО: Мангал из кирпича от Олега Барсука

Выбор схемы и необходимых материалов

Проектируя простой мангал из кирпича своими руками, понадобятся заранее предусмотреть несколько важных элементов:

  • габариты отсека для золы;
  • отверстия для поддува воздуха;
  • места для хранения угля и дров.

Ширина топки подбирается в зависимости от длины шампуров и возможного использования решетки для гриля. При этом рекомендуем обеспечить закладку поленьев не только сверху, но и сбоку, чтобы обеспечить удобное приготовление пищи.

Чертеж стационарного мангала

Чертеж стационарного мангала

Проект крытого барбекю

Проект крытого барбекю

Схема мангальной зоны с перегородками

Схема мангальной зоны с перегородками

Даже маленький мангал подбирается по высоте исходя из габаритов его владельца. Принято выводить кладку на уровень запястья хозяина. Ширина бытовых конструкций редко превышает 1 м. На этой площади помещается достаточное количество продуктов для хорошей компании. Исходя из приведенных значений, понадобится около трех сотен кирпичей. Расход кирпича определяют по порядовке.

При строительстве мангалов из кирпича своими силами требуют качественные материалы. Внутреннее пространство в течение сезона испытывает значительные температурные перепады. Не каждый тип материала способен удовлетворить этим параметрам.

Предпочтительней для стационарного мангала из современных материалов выбирать печной кирпич. Он способен выдерживать экстремальный режим много циклов подряд. Фиксируется блоки друг с другом без традиционного раствора из цемента и песка. Топочная часть выкладывается на глиняно-песчаной смеси. За пару дней предварительно проводят подготовительное замачивание глины.

Строить из пеноблока такие конструкции крайне не рекомендуется.

Красный печной кирпич

Красный печной кирпич - лучший вариант огнеупорного материала, рассчитанный на крайне высокие температуры

В результате топка получит преимущества:

  • прочность;
  • долговечность;
  • огнестойкость;
  • теплоемкость.

Обустройство нижних слоев

После выбора места начинаются предварительные работы. К ним относится постройка фундамента – основы для главной конструкции. Он должен обладать качествами:

  • иметь достаточную площадь опоры;
  • выдерживать массу постройки из кирпичей;
  • фундамент под конструкцией обязан создавать максимально горизонтальную площадку без перекосов.

Для такой основы достаточно будет вырыть котлован глубиной не более полуметра. Нижний уровень сформируется из песчаной подушки 12-15 см, поверх которой укладывается сетка из металла для армирования. Ее собирают из прутов арматуры 8-10 мм диаметром.

Мангал из кирпича своими руками

Первый этап работ

Остальной объем необходимо залить бетонным раствором, усиленным щебнем (забутить). Высота плиты получится около 35-40 см. Предварительно под нее по сторонам формируется деревянная опалубка. Сделать ее достаточно быстро можно из фанеры или ДСП. В образовавшееся пространство вливаем подготовленный раствор.

Необходимо дождаться полного застывания бетонной площадки перед тем, как сложить мангал из кирпича. Это занимает около 2-3 суток.

Если температура воздуха более 25°С, то рекомендуется периодически поливать верхний слой из лейки, не допуская его растрескивания. Далее снимаем опалубку и укладываем слои гидроизоляции. В качестве последней выступает двойной лист рубероида.

Формирование основы

Простой мангал из кирпича, построенный своими руками, не нуждается в установке сложных дымоходов. Схема его подразумевает наличие жаровни с относительно небольшой по площади топкой. Основным в таком случае является функционал, а не дизайн.

Предпочтительней предварительно замочить кирпич для более качественной сцепки с раствором. Для этого материал сгружают в емкость и заливают из садового шланга.

Первый ряд кладется на сухую. В него можно класть как целые блоки, так и половинки, не подгоняя их по размеру. Важно сформировать площадку под будущую постройку. В качестве раствора также может выступать смесь цемента, песка и гашеной извести в соотношении 3:1:1/3. Вода добавляется постепенно до образования густой кашицы.

Мангал из кирпича своими руками

Второй этап работ

Глиняный раствор готовят в соотношении 1:0,8:7 из цемента, глины и песка. Топку можно выкладывать огнеупорным кирпичом, скрепленным кладочным раствором типа «Мертель огнеупорная». Шов между огнеупорной кладкой и декоративной должен составлять 8-12 мм. Такой объем материала позволит создать надежную термоизоляционную прослойку до топки. Выложенная топка укрывается досками и полиэтиленом, после чего все швы сохнут в течение 4-5 суток.

Каждый последующий слой необходимо укладывать со смещением в полкирпича. При возможном совпадении вертикальных швов необходимо брать половинку или иную неполную часть, чтобы сместить стык. Каждый слой кладем от углов. Середину проверяем уровнем или используем порядовку.

Точность кладки регулируется каждые 2-3 ряда отвесом и уровнем, также через этот промежуток кладут армирующую сетку.

Пошаговая инструкция предполагает, что два нижних ряда укладываются сплошным слоем. В зависимости от выбранного проекта цоколь может иметь различную высоту. Обеспечиваются полости под топливо и кухонную утварь.

В центральной части устраивается топливник. В специализированных строительных магазинах предлагают литой армированный каркас, однако, форму часто выкладывают кирпичом.


Для арочной части готовим радиусный шаблон из фанеры. На уровне топки можно кладку делать с некоторым количеством щелей, что даст возможность приникать потокам воздуха к огню, обеспечивая поддув.

Рекомендуется обеспечить крепление для решетки в мангале на двух-трех уровнях. Для этого по бокам монтируются уступы. Это будет актуально, если мангал планируется использовать в качестве барбекю. В некоторых случаях внутреннюю топку обкладывают толстыми листами железа. Они позволяют увеличить срок службы топки и помогают легче удалять остывшую золу.

Минимальную высоту дымохода, если его предполагают ставить, необходимо брать в 150 см. Снизить влияние на него атмосферных осадков на него поможет установка искрогасителя или дымного зонта.

ВИДЕО: Как самому построить мангал из кирпича – пошаговое руководство

Навес и декорирование

Защитить от внешних факторов помогает установленный стационарный навес. Под него монтируют несколько вертикальных стоек из трубы, не менее 120 мм диаметром. Можно для этой операции применять обработанные специальным антисептиком деревянные стойки.

Мангал из кирпича своими руками

Компактная зона отдыха

Для укрытия используется жаропрочное железо, чтобы возможные искры от открытого огня не нанесли урон постройке. Внешняя сторона является гидроизоляционной. В качестве декоративной отделки используется клинкерная плитка, чугунное литье или кованые вставки. Если планируется мангал из кирпича с казаном, предусмотрите отдельно место для его остывания. Разделочная плоскость монтируется рядом с топкой. Площадку перед открытым огнем выкладывают тротуарной плиткой, чтобы удобнее ухаживать. Уютный стол с удобными лавочками гармонично впишется в интерьер этого места отдыха.

ВИДЕО: Очень простой, но четкий контроль вертикального шва при кладке мангала из кирпича

Добавить комментарий или отзыв

Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Copyright © 2013-2017. Наждак - журнал о строительстве и ремонте.
Перепечатка материала запрещена без активной и индексируемой ссылки на сайт NAGDAK.RU
Контакты для связи с администратором сайта:
EMAIL: admin@nagdak.ru

Наверх